El Meollo del Asunto—Como Hemos Optado Esta Falsa Creencia en Nuestro Intento para Prevenir las Enfermedades Cardiacas

http://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2013/12/26/grasa-saturada-colesterol-y-ataques-cardiacos.aspx?e_cid=20131226Z2_ESPANL_art_1&utm_source=espanl&utm_medium=email&utm_content=art1&utm_campaign=20131226Z2&et_cid=DM36826&et_rid=379020738

La homeopatía no es ciencia

http://elcentinel.blogspot.com.es/2009/02/la-homeopatia-no-es-ciencia.html

¿Cuánta agua debes beber? La respuesta no es 2 litros al día

http://fitnessrevolucionario.com/2013/12/22/cuanta-agua-debes-beber-la-respuesta-no-es-2-litros-al-dia/

Alberto Martí Bosch y su tratamiento contra el cáncer

http://elcentinel.blogspot.mx/2013/11/alberto-marti-bosch-y-su-tratamiento.html

Cirujano reconocido mundialmente expone la verdadera causa de las enfermedades cardíacas

http://empoderasalud.com/cirujano-reconocido-mundialmente-expone-la-verdadera-causa-de-las-enfermedades-cardiacas/

ES LA HORA DE MERENDAR

http://www.soymanada.com/es-la-hora-de-merendar/

¿Somos herbívoros por naturaleza?¿O frugívoros? En defensa de la carne en la dieta

http://www.estilopaleo.com/2013/11/somos-herbivoros-por-naturalezao.html#more

Santiago Ruiz, precursor del barefoot en España y la dieta evolutiva

http://vamosacorrer.elcorreo.com/noticias/santiago-ruiz-precursor-del-barefoot-en-espana-y-la-dieta-evolutiva-20131122.html

La Escala del Universo

http://htwins.net/scale2/index.html

Las 75 maneras en las que el azúcar nos daña

http://blog.alkalinecare.com/las-75-maneras-en-las-que-el-azucar-nos-dana/

La biblia del café: beneficios, riesgos y cómo hacerlo todavía mejor (café 2.0)

http://fitnessrevolucionario.com/2013/10/19/la-biblia-del-cafe-beneficios-riesgos-y-como-hacerlo-todavia-mejor-cafe-2-0/

Cómo vivir más, vivir mejor, y cómo morir

http://fitnessrevolucionario.com/2013/09/28/como-vivir-mas-vivir-mejor-y-como-morir/

Calcula tu colesterol

calculadora

Los "Alimentos Saludables" Más Dañinos

http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/alimentos-no-saludables.aspx?e_cid=20130905Z2_ESPANL_art_1&utm_source=espanl&utm_medium=email&utm_content=art1&utm_campaign=20130905Z2

INCREÍBLE PERO CIERTO... ¡¡¡LAS GRASAS SON BUENAS!!!

http://loquesumediconosabe.blogspot.com.es/2013/08/increible-pero-cierto-las-grasas-son.html?m=1

Entrenamientos por Intervalos para quemar grasa ¿Por qué funcionan y cómo empezar?

http://fitnessrevolucionario.com/2013/08/21/entrenamientos-por-intervalos-para-quemar-grasa-por-que-funcionan-y-como-empezar/

Mitos y verdades sobre el colesterol, y las enfermedades cardiovasculares

http://fitnessrevolucionario.com/2013/08/02/mitos-y-verdades-sobre-el-colesterol-y-las-enfermedades-cardiovasculares/

Refutación Eroski Consumer - Maelán Fontes Villalba

http://www.maelanfontes.com/index.php/mis-publicaciones/refutacion-eroski-consumer

Alimentación y energía: Enseña a tu cuerpo a utilizar las grasas como combustible principal.

http://www.natuorigen.com/2013/07/22/alimentaci%C3%B3n-y-energ%C3%ADa-ense%C3%B1a-a-tu-cuerpo-a-utilizar-las-grasas-como-combustible-principal/

¿Como es que se sigue vendiendo margarina?

http://megustaestarbien.com/2013/07/19/como-es-que-se-sigue-vendiendo-margarina/?fb_source=pubv1

Cambiar el Orden de la Pirámide Alimenticia Podría Ayudarle a "Adelgazar Sin Tanto Esfuerzo"

http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/piramide-nutricional.aspx?e_cid=20130718_ESPANL_art_1&utm_source=espanl&utm_medium=email&utm_content=art1&utm_campaign=20130718

Mantras de la dietética

http://dieta-paleolitica.blogspot.com.es/2013/07/mantras-de-la-dietetica.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+DrVillegas+%28DrVillegas%29

Obesidad - Un Tercio de Todos los Tipos de Cáncer Están Directamente Relacionadas A Ella

http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/peligros-de-la-obesidad.aspx?e_cid=20130711_ESPANL_art_1&utm_source=espanl&utm_medium=email&utm_content=art1&utm_campaign=20130711

Tartar de salmón (o Tartar 2.0)

http://spartangourmet.blogspot.com.es/2013/07/tartar-de-salmon-o-tartar-20.html

¿Qué es la celulitis? ¿y por qué es diferente de la barriga cervecera?

http://fitnessrevolucionario.com/2013/07/06/que-es-la-celulitis-y-por-que-es-diferente-de-la-barriga-cervecera/

La obesidad ya es una enfermedad, ¿eso nos beneficia?

http://megustaestarbien.com/2013/07/04/la-obesidad-ya-es-una-enfermedad-eso-nos-beneficia/

http://revistaelnotario.com/2012/10/nutricion-aclarando-conceptos-la-paleodieta/

http://revistaelnotario.com/2012/10/nutricion-aclarando-conceptos-la-paleodieta/

¿Qué es realmente el hambre? armas para destruir los antojos

http://fitnessrevolucionario.com/2013/06/17/que-es-realmente-el-hambre-armas-para-destruir-los-antojos/

Frutos secos y obesidad, el meta-análisis español confirma que no engordan

Pincha aquí para ver el enlace

http://www.mundocrossfit.com/como-cuidarse/10-pequenos-consejos-para-adaptarte-a-la-dieta-paleo/

http://www.mundocrossfit.com/como-cuidarse/10-pequenos-consejos-para-adaptarte-a-la-dieta-paleo

Dietas altas en grasas ¿Es la grasa alimenticia almacenada como grasa corporal?

Pincha aquí para acceder al artículo

Empezamos hoy una serie de artículos llamados analogías en los que se intenta explicar de forma sencilla y con ejemplos procesos muy muy complejos que ocurren en nuestro organismo. 

En concreto en este artículo vamos a tratar el tema del almacenamiento de grasa.

Como puede que ya sepan uno de los principales factores......

Sobre el Calcio

http://www.paleosystem.es/paleodieta-y-calcio-como-obtener-suficiente-para-unos-huesos-fuertes-sin-consumir-lacteos/

¿Sabés qué esconde tu vaso de leche?

http://www.taringa.net/posts/salud-bienestar/16157722/Sabes-que-esconde-tu-vaso-de-leche.html

¿Pocas comidas grandes, o muchas pequeñas?

http://fitnessrevolucionario.com/2013/05/27/pocas-comidas-grandes-o-muchas-pequenas/

Dieta Paleo

http://www.dietapaleo.org/viviendo-paleo/

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El colesterol no dañará su salud (como le han hecho creer) y tampoco es la causa de las enfermedades cardíacas.

http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/lipoperfil-nmr.aspx?e_cid=20130520_ESPANL_art_1&utm_source=espanl&utm_medium=email&utm_content=art1&utm_campaign=20130520

Las Estrategias Más Efectivas para Eliminar la Celulitis

http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/como-eliminar-la-celulitis.aspx?e_cid=20130516_ESPANL_art_1&utm_source=espanl&utm_medium=email&utm_content=art1&utm_campaign=20130516

Por el Dr. Mercola

La celulitis, esas bolsas de grasa que tienden a acumularse en las nalgas, los muslos y los brazos, les causa vergüenza a muchas personas. La formación de hoyuelos, el efecto de “piel de naranja” ocurre cuando las células de grasa son empujadas contra el tejido conectivo subcutáneo circundante en su piel. Si su circulación de la linfa se vuelve lenta, entonces se acumulan toxinas en estas células de grasa.

La liposucción, las cremas y las fajas sólo reducen la apariencia de la celulitis de forma temporal. Sin un tratamiento continuo, la celulitis reaparece…Entonces, ¿hay alguna forma que realmente funcione para reducir la celulitis?

El artículo publicado en The Guardian¹ sugiere que el cepillado del cuerpo. Basta con darse un cepillado del cuerpo en seco antes de bañarse y después aplicar una buena crema hidratatante.

Una conversación en un bar: Cómo se viven las dietas

Texto copiado del siguiente enlace:
http://loquedicelacienciaparadelgazar.blogspot.com.es/2013/05/una-conversacion-en-un-bar-como-se.html

Me van a permitir saltarme el  aséptico tono habitual que suelo intentar mantener en este blog, normalmente coherente con su objetivo final, que es el de popularizar la ciencia y el escepticismo en el ámbito de las dietas y la nutrición. Pero me apetece contarles la experiencia que viví el otro día, porque refleja bastante bien el mundo real de las personas que sufren sobrepeso.

Me encontraba en un bar-restaurante haciendo un poco de tiempo y tomando algo, esperando a que llegara el momento de una reunión de trabajo que tenía planificada. El establecimiento estaba vacío, así que pude escuchar perfectamente la conversación que mantuvieron (a buen volumen) dos de las personas que allí trabajaban, un hombre y una mujer. Voy a intentar reproducir con el máximo de fidelidad lo que allí escuché:

- (El) Osea ¿que otra vez estás a dieta?
- (Ella) Sí, ya ves. Otra vez más. Es que me había pasado.
- ¿Pasado?
- Sí, desde que adelgacé la última vez, he cogido 20 kilos. 
- ¿Tantos?
- Es que una cosa es no obsesionarse, y otra 20 kilos, yo que además soy pequeña, pues ya ves, parezco una albóndiga...
- Y qué tal ¿duro?
- Pues ya sabes, lo de siempre: Lechuguita, pescadito a la plancha, lo típico. Y hambre. 
- ¿Con médico?
- Sí, un nutricionista.
- ¿También María (la cocinera) está a dieta, no?
- Sí, pero es diferente, ella va a otro rollo.
- Eso le he oído, cosas raras, ¿no?
- Y tanto, come cosas que yo nunca he comido, quinoa y cosas así, todo ecológico. Un rollo para comprar.
- Pues sí...
- Le sale un dineral, encima que tiene que pagar al dietista 80 euros al mes, se gasta mucho más que antes en esa comida rara. A mí al menos solo me cuesta 20 euros la consulta.
- Pues vaya...
- Chico, ya sabes, al llegar estas fechas toca la operación bikini. Es lo que hay...

Llegados a ese punto, no pude aguantar más y les interrumpí, pidiendo perdón por meterme en su conversación. Les facilité la dirección de este blog y me marché, mientras me miraban con cara de "¿y éste de dónde ha salido?"

Creo que este ejemplo refleja bastante bien cómo vive o interpreta la gente el acudir donde un rofesional de la nutrición: O voy a comer cosas raras y que me saquen los cuartos, o voy a que me prohiban cosas y me hagan pasar hambre.

¿Alimentarse bien es más caro?

http://estonoescomida.com/alimentarse-bien-es-mas-caro/

Si parece una droga es porque es una droga

http://estonoescomida.com/si-parece-una-droga-es-porque-es-una-droga/

Lo que debes saber de: CARREFOUR, ALCAMPO, EL CORTE INGLES, MERCADONA ...

¡Que no te engañen! Aprende a leer las etiquetas (y no comas productos light)

http://fitnessrevolucionario.com/2013/05/02/que-no-te-enganen-aprende-a-leer-las-etiquetas-y-no-comas-productos-light/

Pechuga de pavo envasada… ¡o casi!

http://estonoescomida.com/pechuga-de-pavo-envasada-o-casi/

Documental: Sobredosis de Azúcar

http://www.rtve.es/alacarta/videos/la-noche-tematica/noche-tematica-sobredosis-azucar/1777727/

La causa de la obesidad que han estado ocultando durante 75 años

http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2013/04/17/la-causa-de-la-obesidad-que-han-estado-ocultando-durante-75-anos-118990/

Animales alimentados al pasto; mejora la calidad de tu salud

http://www.paleosystem.es/animales-al-pasto-mejora-tu-salud/

Los consensos médicos vs la ciencia, y los nuevos médicos

http://fitnessrevolucionario.com/2013/04/13/los-consensos-medicos-vs-la-ciencia-y-los-nuevos-medicos/

Azúcar y edulcorantes ¡¡¡

http://www.evamuerdelamanzana.com/2013/04/azucar-y-edulcorantes-existe-una-opcion-ideal/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=azucar-y-edulcorantes-existe-una-opcion-ideal

Palitos de Mar ?

http://estonoescomida.com/palitos-de-mar-maiz-pescanova/

Pastel de Calabaza

Ingredientes:
600 gramos de calabaza
50 gramos de mantequilla
1 taza de leche de coco
3 huevos
1 cucharadita de canela
150 gramos de almendras molidas
Extras: nueces, chocolate 85% y coco rallado

Se cuece la calabaza cortada a trocitos con la mantequilla. Se retira del fuego cuando esté blandita y se deja enfriar. Se añaden los huevos, la leche de coco y la canela y se mezcla bien con la batidora. Se añaden después 150 gramos de almendra y se mezcla bien. Luego yo le añadí una capa de nueces al molde, vertí la mezcla y al horno a fuego medio. Lo dejé 30 minutos por abajo y 10 por arriba, hasta que cuaje toda la mezcla. Y después, decorar al gusto: yo le puse una capa de chocolate puro para fundir y coco rallado. Dejar enfriar y a la nevera. Disfrutar. 

Así queda ¡¡¡ 

LA DIETA PALEO. Explicada y en detalle

http://www.estilopaleo.com/2012/03/la-dieta-paleo-explicada-y-en-detalle.html

Actimel ¡¡¡¡¡ Timo ?

http://estonoescomida.com/timo-actimel-las-copias-de-marca-blanca-y-el-marketing/

http://scientiablog.com/2012/06/14/la-verdadera-historia-del-actimel-i/

http://scientiablog.com/2012/06/18/la-verdadera-historia-del-actimel-ii-me-siento-enganado-por-danone/

Yogur de frutas paleo

http://www.paleosystem.es/yogur-de-frutas-paleo/

Las actuales recomendaciones dieteticas se basan en errores

http://megustaestarbien.com/2013/03/21/las-actuales-recomendaciones-dieteticas-se-basan-en-errores/

Mitos y alimentos 10 ¡

http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/los-10-mejores-alimentos.aspx?e_cid=20130321_ESPANL_art_1&utm_source=espanl&utm_medium=email&utm_content=art1&utm_campaign=20130321

¿Vegetariano?

http://www.paleosystem.es/20-de-marzo-dia-mundial-sin-carne/

http://vida-paleo.blogspot.com.ar/2013/03/carencias-nutricionales-e-incorporacion.html

http://loquedicelacienciaparadelgazar.blogspot.com.es/2012/08/nuestros-antepasados-prehistoricos.html

http://loquedicelacienciaparadelgazar.blogspot.com.es/2012/11/es-malo-comer-carne-y-iii-mortalidad-y.html#more

http://esmateria.com/2012/08/08/el-hominido-que-se-extinguio-por-ser-solo-vegetariano/

http://vida-paleo.blogspot.com.es/2013/01/y-entonces-el-hombre-es-carnivoro.html

Reflexión BRUTAL de Robb Wolf acerca de las dietas low-carb.

http://robbwolf.com/2013/03/15/mis-pensamientos-acerca-de-una-dieta-baja-en-carbohidratos-lc-paleo-episodio-3-una-nueva-esperanza/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+RobbWolfThePaleoSolution+%28Robb+Wolf+%7C+The+Paleo+Solution+book+and+podcast+%7C+Paleolithic+nutrition%2C+intermittent+fasting%2C+and+fitness%29

4 super-alimentos con mucha mala fama

http://www.paleosystem.es/4-super-alimentos-con-mucha-mala-fama/

Comparando y comentando pirámides alimentarias

http://loquedicelacienciaparadelgazar.blogspot.com.es/2012/11/comparando-y-comentando-piramides.html

¿Por qué la pirámide alimentaria es mala para tu salud?

http://fitnessrevolucionario.com/2011/10/31/por-que-la-piramide-alimentaria-es-mala-para-tu-salud/#comments

http://megustaestarbien.com/2012/04/18/las-7-peores-cosas-de-las-que-no-debes-alimentarte/

Bombones Helados de Coco

http://megustaestarbien.com/2011/09/02/bombones-helados-de-coco-sin-gluten-sin-azucar-sin-lactosa/

¿ Qué desayuno?

http://megustaestarbien.com/2012/05/12/empieza-el-dia-tomando-la-decision-correcta/

Carencias nutricionales e incorporación de sustancias nuevas en la dieta. Discordancia evolutiva.

http://vida-paleo.blogspot.com.es/2013/03/carencias-nutricionales-e-incorporacion.html