
viernes, 26 de abril de 2013
jueves, 25 de abril de 2013
domingo, 21 de abril de 2013
jueves, 18 de abril de 2013
domingo, 14 de abril de 2013
jueves, 11 de abril de 2013
martes, 9 de abril de 2013
Pastel de Calabaza
Ingredientes:
600 gramos de calabaza
50 gramos de mantequilla
1 taza de leche de coco
3 huevos
1 cucharadita de canela
150 gramos de almendras molidas
Extras: nueces, chocolate 85% y coco rallado
Se cuece la calabaza cortada a trocitos con la mantequilla. Se retira del fuego cuando esté blandita y se deja enfriar. Se añaden los huevos, la leche de coco y la canela y se mezcla bien con la batidora. Se añaden después 150 gramos de almendra y se mezcla bien. Luego yo le añadí una capa de nueces al molde, vertí la mezcla y al horno a fuego medio. Lo dejé 30 minutos por abajo y 10 por arriba, hasta que cuaje toda la mezcla. Y después, decorar al gusto: yo le puse una capa de chocolate puro para fundir y coco rallado. Dejar enfriar y a la nevera. Disfrutar.
600 gramos de calabaza
50 gramos de mantequilla
1 taza de leche de coco
3 huevos
1 cucharadita de canela
150 gramos de almendras molidas
Extras: nueces, chocolate 85% y coco rallado
Se cuece la calabaza cortada a trocitos con la mantequilla. Se retira del fuego cuando esté blandita y se deja enfriar. Se añaden los huevos, la leche de coco y la canela y se mezcla bien con la batidora. Se añaden después 150 gramos de almendra y se mezcla bien. Luego yo le añadí una capa de nueces al molde, vertí la mezcla y al horno a fuego medio. Lo dejé 30 minutos por abajo y 10 por arriba, hasta que cuaje toda la mezcla. Y después, decorar al gusto: yo le puse una capa de chocolate puro para fundir y coco rallado. Dejar enfriar y a la nevera. Disfrutar.
Así queda ¡¡¡ |
viernes, 5 de abril de 2013
martes, 2 de abril de 2013
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